批发零售：鸽子以及鸽子蛋

乳鸽的营养价值及功效现代医学、生命科学、营养学研究表明：乳鸽的营养指数在生物类中占首位，常食鸽肉能滋肾益阴，对高血压、血管动脉硬化，头晕和老年哮喘也有预防和辅助治疗作用，还可增进食欲增强血液循环加快刀口愈合，促进骨骼生长。多食乳鸽有利于促进青少年智力和体质的发育；还有益于开刀病人康复；对产妇也有良好的恢复作用。
　　据有关资料，鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、增强皮肤弹性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。中国古代着名医着对鸽子丰富的药用价值均予充分肯定。乳鸽还是珍贵的中药材，素有“肉中人参”之美称。《本草纲目》等药典记载：素有宁吃天上鸟一口、不吃地上售一斗.的宫廷谚语、今有：肉鸽赛人参“一鸽胜九鸡，无鸽不成宴”之美称，现在很多地方都是以鸽代鸡了，成了宴席上的一道时尚菜。 鸽子肉又名白凤，肉美，营养丰富，着名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。 鸽子蛋的营养价值及功效适用人群: 老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；鸽蛋为鸠鸽科动物,鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品， 鸽蛋被誉为动物之人参。含有丰富的蛋白质,鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。可以有效的预防并祛除青春痘、黄褐斑等.还可美容美颜，强身健体，常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。
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